готовые маркетинговые исследования
+7 (812) 275-25-09, 579-11-51
     

Новости

RSS
26.01.2022 Исследование показало, жители каких регионов чаще всего интересуются секс-шопами

Обычно интим-товары вызывают больший интерес россиян осенью и зимой, и последний год не стал исключением.

21.01.2022 Тайный код: какие опции предлагают клиентам российские банки при подключении сервиса оплаты по QR

Услугу приема платежей по СБП активно развивает большинство крупных банков.

21.01.2022 Эквайринг в России: нет курса на снижение

Аналитики «ARG» оценили, как меняются ставки в российских банках последние годы.

30.11.2021 Бизнес на вырост: 5 важных фактов об онлайн-продажах детских товаров в России

Онлайн-выручка крупнейшего игрока удвоилась, а покупки в сегменте совершал уже каждый третий россиянин.

24.11.2021 «Тогда мы идем к вам!»: уже каждая третья химчистка в России предлагает услугу выезда на дом

Популярнее всего такая услуга была в Волгограде, а Москва расположилась в рейтинге на четвертом месте.

Создание сайта - дизайн-студия "АртФактор"

WebMoney Также рекомендуем посетить сайты наших партнёров: Статьи
Справочник организаций

Последние исследования

Назад

Инвестиционная привлекательность рынка общественного питания Москвы

Пресс-релиз
Дата выхода: 15.09.2010
Стоимость: 20000.00р.
Кол-во страниц: 190
Демо-версия (pdf)КУПИТЬ
Описание отчета:
Цель исследования
Анализ инвестиционной привлекательности рынка общественного питания Москвы
Задачи исследования
  • Дать общую характеристику рынку общественного питания Москвы;
  • Определить структуру, объем и темпы роста рынка;
  • Охарактеризовать ситуацию в основных сегментах рынка, в том числе последствия финансово-экономического кризиса;
  • Провести анализ игроков рынка;
  • Выделить ключевые тенденции и перспективы развития рынка общественного питания Москвы.

 


Методы исследования
  • Сбор и анализ первичной информации по деятельности и лизинговым программам компаний;
  • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных, деловых и специализированных изданий

Структура / содержание отчета

Содержание
Описание исследования
Выводы
Социально-экономическая характеристика города Москвы

  • Экономика города
  • Индекс промышленного производства
  • Финансы
  • Транспорт
  • Строительство
  • Розничная торговля
  • Оптовая торговля
  • Демографическая ситуация
  • Занятость населения
  • Уровень жизни населения
  • Структура расходов населения
  • Заключение

Определение и характеристика предприятий общественного питания
Характеристика общероссийского рынка общественного питания
 

  • Объем и темпы роста российского рынка общественного питания
  • Основные тенденции развития отрасли до 2008 и после
  • Стратегии игроков ресторанного бизнеса в период кризиса

Характеристика московского рынка общественного питания

  • Объем и динамика рынка
  • Структура рынка общепита Москвы
  • Спрос на рынке общественного питания Москвы 

Рестораны медленного обслуживания

  • Характеристика сегмента
  • Целевая аудитория
  • Основные игроки на рынке ресторанов «медленного» обслуживания Москвы
  • Инвестиционная привлекательность
  • Основные тенденции развития сегмента. 

Фаст-фуд

  • Характеристика сегмента
  • Стационарные точки фаст-фуд
  • Основные игроки на рынке стационарного фаст-фуда
  • Пиццерии
  • Сэндвич-бары
  • Мобильные точки фаст-фуд
  • Основные игроки на рынке мобильного фаст-фуда
  • Целевая аудитория
  • Инвестиционная привлекательность
  • Тенденции развития сегмента

Кафе-кондитерские/кофейни

  • Общая характеристика сегмента и подсегменты
  • Целевая аудитория
  • Основные игроки
  • Инвестиционная привлекательность
  • Тенденции развития сегмента

Пабы, бары, трактиры, пивные

  • Общая характеристика и структура сегмента
  • Целевая аудитория
  • Инвестиционная привлекательность
  • Тенденции развития сегмента

Кейтеринг – доставка готовой еды

  • Общая характеристика сегмента
  • Рынок кейтеринга во время кризиса
  • Основные игроки на рынке кейтеринга
  • Целевая аудитория
  • Инвестиционная привлекательность
  • Тенденции развития сегмента

Анализ рынка недвижимости под предприятия общественного питания

  • Прогноз
  • Основные требования для размещения будущего ресторана

Основные этапы реализации бизнес-плана по открытию ресторана в Москве

  • Юридические и технические особенности открытия ресторана
  • Организация производства и управления
  • Маркетинговая стратегия развития заведения
  • Рекомендации по выбору способа продвижения заведения и адаптации к конкретному проекту

Приложения

  1. Прогноз Департамента экономической политики и развития города Москвы
  2. Популярные рестораны и кухни Москвы
  3. Объем ввода торговых площадей, запланированный на 2010 год
  4. Список таблиц и диаграмм

 



Похожие исследования
КУПИТЬ ЭТО ИССЛЕДОВАНИЕ