готовые маркетинговые исследования
+7 (812) 275-25-09, 579-11-51
     

Новости

RSS
23.09.2021 Рынок нетканых материалов после резкого скачка в 2020 году не планирует останавливаться

Внутреннее производство в России по итогам прошлого года выросло более чем на треть.

 

22.09.2021 85% крупнейших производителей молочки нарастили свою выручку в 2020 году

При этом более четверти выручки по-прежнему приходилось на компании из Москвы.

17.09.2021 Российские банки рекордно нарастили доходы, полученные от выдачи банковских гарантий

Объем доходов по этому направлению, полученный кредитными организациями по первом полугодии 2021 года, превысил 50 млрд. рублей.

16.09.2021 Выгода для всех: исследование назвало банки с самыми низкими кредитными ставками для разных категорий клиентов

В обзор вошли предложения 15 крупных банков на рынке потребительского кредитования в России. 

10.09.2021 Цены на кровельные материалы резко пошли в рост в 2021 году

Особенно заметно выросли цены на металлочерепицу: почти на 75% по сравнению с июнем 2020-го года.

Создание сайта - дизайн-студия "АртФактор"

WebMoney Статьи
Справочник организаций

Последние исследования

Назад

Типовой бизнес-план пиццерии с финансовой моделью. Январь, 2015

Дата выхода: 19.02.2015
Стоимость: 24900.00р.
Кол-во страниц: 62
Демо-версия (pdf)КУПИТЬ
Описание отчета:

Бизнес-план с финансовой моделью - стоимость 24 900 руб.


Бизнес-план без финансовой модели - стоимость 14 900 руб.
Цель исследования
Целью бизнес-плана является открытие пиццерии в Санкт-Петербурге.
Задачи исследования

 Планируемое местоположение пиццерии – отдаленные районы города с большим количеством новостроек.

Концепция пиццерии:

Пиццерия в традиционном итальянском стиле с меню, включающим в себя широкий выбор классических и нестандартных рецептур приготовления пиццы, а также варианты пасты и салатов в итальянском стиле. В интерьере пиццерии имеются разнообразные составляющие итальянской культуры (круглые столики, кованые стулья и решетки, клетчатые скатерти, фотокартины с видами Италии, витражные композиции, фоновая приглушенная музыка). Режим работы ресторана: понедельник – пятница: с 12:00 до 23:00, суббота – воскресенье: с 12:00 до 23:00. Целевая аудитория – семейные пары с детьми и молодежь, проживающие в новостройках, расположенных в непосредственной близости от пиццерии.

Площадь пиццерии:

В проекте предполагается, что пиццерия рассчитана на 20 посадочных мест, таким образом, для открытия требуется помещение площадью около 100 кв. м. Из них на кухню приходится 35-55 кв. м. Остальное — торговый зал и вспомогательные помещения.

Размер первоначальных инвестиций составит около 2 645 000 руб.

Срок реализации проекта составит 3,5–4 мес. (от момента приобретения помещения в собственность до открытия пиццерии) + 10–12 мес. на согласование перепланировки помещения, если это необходимо.

Экономические показатели за первый год:

  • Сумма чистой прибыли за 1 год – 1 580 168 руб.;
  • Рентабельность продукции – 14,7%;
  • Рентабельность общих вложений – 59,7%;
  • Срок окупаемости общих вложений – 15 мес.;
  • Рентабельность вложения собственных средств – 59,7%;
  • Срок окупаемости собственных средств – 15 мес.;
  • Остаток денежных средств в конце 1 года работы предприятия – 2 997 012 руб.

Перечень доходов и расходов, финансовые результаты, движение денежных средств и оценка эффективности проекта прилагаются к отчету в виде файлов в формате Excel.


Методы исследования

Структура / содержание отчета

 Резюме проекта

Социально-экономическая характеристика Санкт-Петербурга

Общая характеристика рынка общественного питания Санкт-Петербурга

Общая характеристика рынка пиццерий Санкт-Петербурга

Основные игроки рынка пиццерий и итальянских ресторанов Санкт-Петербурга

«Мама Рома» («Mama Roma»)

«TelePizza»

«Trattoria Roberto»

«Пицца Хат» («Pizza Hut»)

«Пицца Оллис» («Pizza Ollis»)

Этапы реализации бизнес-плана

Юридические и технические особенности открытия пиццерии

Описание предлагаемого проекта

Общая концепция

Параметры объекта

Персонал

Оборудование

Дополнительное оборудование

Маркетинговая стратегия

Рекомендации по составлению меню

План продвижения

Приложения

Приложение 1. Список таблиц и диаграмм



КУПИТЬ ЭТО ИССЛЕДОВАНИЕ