готовые маркетинговые исследования
+7 (812) 275-25-09, 579-11-51
     

Новости

RSS
06.04.2021 Российский рынок велосипедов: самый заметный спад за последние 5 лет

Внутреннее производство в 2020 году сократилось почти на треть, спад был лишь немногим меньше последнего кризиса.

01.04.2021 Российский рынок кокса: результаты 2020 года

Внутреннее производство за год немного подросло, а объемы торговли с другими странами, напротив, сократились.

30.03.2021 E-commerce в сегменте освещения: как меняется популярность ведущих игроков

За последний месяц интернет-магазины топ-10 игроков в сегменте посетили около 1,7 млн. покупателей.

23.03.2021 Вылов креветки в России, побивший рекорды в 2019 году, снижается

За первые 3 квартала 2020 года объемы улова сократились на 15% YoY.

Создание сайта - дизайн-студия "АртФактор"

WebMoney Статьи
Справочник организаций

Последние исследования

Назад

Типовой бизнес-план мобильной кофейни с финансовой моделью. Январь, 2015

Дата выхода: 05.02.2015
Стоимость: 24900.00р.
Кол-во страниц: 58
Демо-версия (pdf)КУПИТЬ
Описание отчета:

Бизнес-план с финансовой моделью - стоимость 24 900 руб.


Бизнес-план без финансовой модели - стоимость 14 900 руб.
Цель исследования
Данный бизнес-план является типовым проектом открытия мобильной кофейни в Санкт-Петербурге. Проект также может быть реализован в любом другом городе России с учетом местных особенностей спроса, инфраструктуры и затрат на покупку сырья и оборудования.
Задачи исследования

В данном проекте рассмотрен план создание мобильной кофейни с двумя автомобилями, предлагающими на продажу различные виды высококачественного кофе разных типов, а также чая и горячего шоколада. Целевая аудитория – мобильные люди, желающие приобрести горячий напиток (преимущественно, кофе), чтобы выпить его на ходу. Цены на кофе устанавливаются на 20-30% ниже, чем в традиционных кофейнях.

В бизнес-плане рассмотрен рынок общественного питания Санкт-Петербурга, а также рынок мобильных и традиционных кофеен. В проекте представлен перечень этапов организации бизнеса, описаны особенности организации производства и управления, приведен примерный список затрат на персонал и оборудование, представлена маркетинговая стратегия продвижения и медиа-план.

Экономические показатели за первый год:

  • Сумма чистой прибыли за 1 год – 815 487 руб.;
  • Рентабельность продукции – 23,4%;
  • Рентабельность общих вложений – 72,4%;
  • Срок окупаемости общих вложений – 14 мес.;
  • Рентабельность вложения собственных средств – 72,4%;
  • Срок окупаемости собственных средств – 14 мес.;
  • Остаток денежных средств в конце 1 года работы предприятия – 1 941 689 руб.

Перечень доходов и расходов, финансовые результаты, движение денежных средств и оценка эффективности проекта прилагаются к отчету в виде файлов в формате Excel.


Методы исследования

 Так как данный бизнес-план является типовым, то он предполагает доработку под каждый конкретный проект. В связи с этим многие разделы документа состоят из следующих логических частей:

1)     Общая информация о каждом этапе реализации проекта;

2)     Пример расчетов основных затрат на проект типовой мобильной кофейни;

3)  Рекомендации по адаптации расчетов для конкретного проекта.


Структура / содержание отчета

 Резюме проекта

Социально-экономическая характеристика Санкт-Петербурга

Общая характеристика рынка общественного питания Санкт-Петербурга

Характеристика рынка традиционных и мобильных кофеен России

Структура рынка традиционных кофеен в Санкт-Петербурге

Основные игроки рынка мобильных кофеен

Бизнес-план открытия мобильной кофейни в Санкт-Петербурге

Этапы реализации бизнес-плана

Юридические и технические особенности открытия мобильной кофейни

Маркетинговая стратегия развития мобильной кофейни

Медиа-план продвижения мобильной кофейни

Организация производства и управления

Персонал

Оборудование

Рекомендации по выбору концепции и реализации проекта

Меню мобильной кофейни

Приложения

Приложение 1. Список таблиц, диаграмм и рисунков



Похожие исследования
КУПИТЬ ЭТО ИССЛЕДОВАНИЕ